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排毒吃什么最好 排毒五谷杂粮地瓜粥的做法

2017-08-04 11:06 未知 责编:腾博会.注册佳人编辑 我要点评

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  导读:冬天悄悄逼近,有便秘困扰的人越来越多。 虽然便秘不是病,大不出来却让人苦不堪言。 毒素累积体内,久而久之还会酿成各种疾病。 如果有这样困扰的人,不妨试试排毒五谷杂粮地瓜粥的做法!

排毒吃什么最好 排毒五谷杂粮地瓜粥的做法

  近年来粗食饮食风行,杂粮俨然成为健康新指针。 杂粮指的是各种全谷物、全麦类和甘豆类,像黄豆、黑豆、红豆、绿豆、玉米、黑米、薏米、大麦、燕麦、荞麦、高粱米、发芽糙米、糯米糙米、黑芝麻、白芝麻等。 由于富含膳食纤维,帮助打扫肠内环境、吸附老废物质,助于排便,且网罗多元矿物质,有促进肠道运动、重整自律神经之效。

  而地瓜的膳食纤维及维生素丰富,可强化肠道机能、排出体内毒素。 汤底还添加洋葱及鸿喜菇,畅通血管与血液,加速营养输送到身体各个角落。 冈本羽加建议,每天食用一碗能够改善便秘、做好体内环保,进而增强免疫力、减轻过敏症状,全身脏器机能获得改善。 富有嚼劲的口感还能防止过食,减重顺便瘦小腹,一举数得!

  排毒杂粮地瓜粥作法

  材料(7天份):杂粮2杯(约320公克)、地瓜500公克、洋葱1/2颗、鸿喜姑1包、干燥昆布10公分、盐适量、胡椒适量、水2毫升

  杂粮煮法

  步骤1:将杂粮放到锅里,倒入大量的水后约煮15分钟。 过程中记得翻搅,避免锅底烧焦。

  步骤2:找颗粒较大的杂粮试吃,变软的话就可熄火。 接着用细筛网滤掉水分。

  步骤3:倒入水洗净杂质和黏液,沥干水后分7等分。

  汤底煮法

  步骤1:洗净地瓜,连皮切成1公分大小块状。 剥掉洋葱皮、去除鸿喜菇根部,一样切成1公分大小。

  步骤2:在锅里放入昆布与2公升的水加热至沸腾,依序放入地瓜、洋葱与鸿喜菇。

  步骤3:当地瓜变得柔软后,加入盐与胡椒调味,熄火。 食用时,在碗中盛放杂粮,倒入汤就完成了!

  由于煮杂粮时易产生黏液及杂质泡泡,建议与汤分开煮,味道、卖相更加。

  一天食用一次。 饭前或搭配饭菜一起食用。

  吃不完的杂粮可分等分用保鲜膜包起保存。 三天内会食用完毕放冷藏,超过三天以上放冷冻。

  汤一周内会吃完的话,记得每天加热一次,冷却后连锅冷藏即可。 若想保存更长时间,则分装入容器冷冻。

  【注意事项】

  1.由于黄豆等豆类不可生吃,因此杂粮一定要煮熟。

  2.对豆类过敏者、糖尿病患者、肠胃系统不佳者建议询问医师指示。

  3.可用糙米代替杂粮,但因外壳硬,至少要先浸泡2个小时以上,烹煮时间也要拉长。

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