【首页】腾博会官网_下载注册腾博会诚信为本(服务)官方网/登录入口!

欢迎光临腾博会.官网 www.szcjtz.com
当前位置: 腾博会.官网 >> 健康 >> 保健养生 >> 正文

哪些蔬菜能清火 小编介绍几种能清火的蔬菜

2018-03-08 11:01 腾博会.官网 责编:腾博会.注册liuhailing 我要点评

更多
导读:感谢您百忙之中查看我的文章,这里是腾博会.诚信为本官方网,可以关注我们的文章公众号腾博会.登录入口,以下是文章内容,请注意用眼疲劳。芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。

   喝凉茶、调整饮食都能达到一定的效果,但还有一个办法可能很多人不知道,那就是吃蔬菜,下面小编就去为你介绍几种能清火的蔬菜,仅供参考。

哪些蔬菜能清火 清火吃什么好 菠菜能清火吗

  哪些蔬菜能清火

  1、菠菜

  菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿,且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

  2、菜花

  菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍,比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

哪些蔬菜能清火 清火吃什么好 菠菜能清火吗

  3、豆芽

  维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C,是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高,如黄豆芽富含维生素B2,可改善春季多发的维生素B2缺乏症,适当食用有助于预防口角发炎。

  黑豆芽富含钙、磷、铁、钾等矿物,蚕豆芽有补铁、钙、锌等功效。各类豆芽的食用方法和烹调方式较多,清炒凉拌都可,如黄豆芽炒肉、韭香豆芽鸡丝、豌豆苗炒鸡蛋等。

  4、春笋芽

  春笋味甘,清热利水,非常适合干燥的春季食用。春笋不仅富含优质的植物蛋白、钙等人体必需元素,纤维素含量也很高,有助于调理肠胃。春笋煲牛肉、春笋白拌鸡、香菇春笋汤、红油焖春笋等都是不错的做法。但因为春笋草酸含量高,烹调之前要用沸水焯一下。有过敏体质、严重消化道疾病等慎食。

哪些蔬菜能清火 清火吃什么好 菠菜能清火吗

  5、芹菜

  芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

  6、香椿芽

  药膳价值高。香椿,又叫“春苗”,是春季应季蔬菜。每年谷雨时节前后,香椿新发的嫩芽挂满枝头,被称为“树上的蔬菜”。香椿虽然气味特殊,但是中医认为其具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅如此,其富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等元素,是蔬菜中的佼佼者。

文章到这里就结束了。欢迎观看,可以进入我们的官网腾博会.官网.诚信.为.本查看更多热门文章,谢谢观看!

最近更新 | 关于我们 | 网站地图 | 免责声明 | 广告服务 | 友情链接 | 联系我们

Copyright © 2015 www.szcjtz.com , All Right Reserved. 腾博会.官网 版权所有

ICP备案:闽ICP备05000126号-5 QQ官方交流群:239125468

腾博会.官网.诚信为本.腾博会注册.登录.入口